Kniha

 
      • Kuchařka Zachraň jídlo v kuchyni
    • 100 receptů, rad a tipů, jak využít jídlo až do posledního kousku. Objednejte si ji už teď, u vás doma bude v říjnu.

      V receptech pracujeme se surovinami, které v českých domácnostech nejčastěji zbývají. Doma totiž plýtváme víc než supermarkety a výrobci. Pořiďte si ji za zvýhodněnou cenu už nyní a podpořte tím vzdělávací aktivity o plýtvání jídlem, kterým se Zachraň jídlo věnuje.

      Na 256 stranách najdete…

      100 receptů

      Naučíme vás, jak zpracovat sezónní ovoce a zeleninu nebo opomíjené části potravin. Zpracujete mrkvovou nať, košťál brokolice, zbytky kuřete, rýže i těstovin.

      29 stran rad a fíglů

      Už vždycky budete vědět, jak správně skladovat potraviny a jak je zpracovávat do posledního kousku. Navíc zde najdete praktické tipy, jak efektivně nakupovat nebo jak se vyznat v datech na obalech potravin.

      Profíky v kuchyni

      Předmluvu knihy napsal světoznámý kuchař Massimo Bottura a autorkami receptů jsou členky týmu Zachraň jídlo: Bára Kebová a Zuzana Štěpničková. Kromě toho se těšte na osobnosti české gastro scény: blogerku Smooth & Cooking, kuchaře Michala Hromase, Josefa Maršálka, Martina Škodu a Jana Horkého, pekařku Julianu „Maškrtnicu“ Fischerovou a další.

       
      Dostupnost: Říjen 2019
      • Cena:
      • 439 Kč
      • 1 z 15